經國管理暨健康學院餐飲廚藝系 - 技訊網2014 - 103學年度技 ...

本系科的設立乃將為國內餐飲領域，培育具有中西餐菜餚製備與烘焙理論基礎與實際製作能力專業人才。餐飲廚藝系，不僅可以培育未來廚藝管理人才，並且可以培養 ...

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