結構生物學與蛋白質工程Structure Biology and Protein ...

結構生物學(Structure Biology)主要是研究蛋白質結構與功能之間的關係. (1) 。 .... 其立體結構元素，稱為二級結構，此結構定義了蛋白質主鍵的方向性（orientation）。

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