紹興酒蛋怎麼做啊？ - Yahoo!奇摩知識+

我是不清楚真正的比例多少，但是我覺得紹興酒蛋吃起來有點跟藥膳蛋相似，因為我買過埔里酒廠的，你可以參考一下這個做法： http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005020304102 然後把裡面的水，換成紹興酒，藥材方面可以到中藥房買一帖當歸青耆 ...

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