紹興酒可做哪些料理? - Yahoo!奇摩知識+

家裡有好幾箱陳年紹興酒~想問問大家都怎麼做紹興料理呀?!可以分享一下ㄇ?教教我吧!謝謝! ... 除了做成醉雞外 還可以做花雕雞 就是將洗乾淨的雞肉醃在酒裡.約1小時後 放入火鍋裡煮 火鍋裡當然事先放大白菜

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