純生鮮奶油 日本甜點祕密武器 - 甜點麵包 - 美食報報報 - udn旅遊美食

【聯合報 記者林佳儀／台北報導】台灣瘋日本甜點，日本甜點好吃的祕訣在於烘焙界的祕密武器「純生鮮奶油」。過去台灣鮮奶油市場以紐西蘭安佳鮮奶油、歐法的總統與鐵塔牌為主，現市占仍超過九成，但自從日本純生鮮奶...

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