桑椹含有豐富的鐵質和維生素C,有補血的作用,因此,產後婦女或血虛體弱者食之有所補益。神經衰弱及失眠者,一般也是屬於氣血不足,食用桑椹對其體質的改善亦有不錯的助益。 早在2000多年前,桑椹已是中國皇帝御用的補品。
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