紅酒燉牛肉 @ 維多利亞的廚房 :: 痞客邦 PIXNET ::

... 標準來講究的話，光是熬製高湯就夠頭昏了，所以煮婦要介紹給大家的是用家常做法來料理紅酒燉牛肉 ... 使用薄根地（英文Burgundy，法文Bourgogne）出產的紅酒為上選，或以法國出產、甜度較低的紅酒亦可。6. 可使用 ...

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