菜蟳、 處女蟳、紅蟳都是「蟳」,那牠們之間到底有什麼不同? 其實,牠們之間主要是以性別來做區分,公蟳即俗稱的「菜蟳」 〈台語「沙公」〉, 母蟳則因授精前和授精後的差別,分為「處女蟳」〈台語稱「幼母仔」〉
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