材料 米 飯:480克。 紅糟雞塊:雞肉100克、油5克。 煎荷包蛋、蛋1個、油5克。 炒美國花菜:美國花菜60克、薑2克、油5克。 油燜茄子:茄子80克、蒜頭2克、油5克。 做法 紅糟雞塊:雞肉剁好放入已加了酒調開紅糟中醃 1小時後放入油 鍋中炸熟即可。
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