紅糟製作方法 - lily231606 的網誌 - udn部落格

作法: 圓糯米1斤煮熟,攤開放涼 放入容器.加入適量冷開水,戴手套把飯粒分離. 加入紅米7大匙拌均勻.完成蓋好蓋子 隔1天24小時重複拌均勻.完成蓋好蓋子 連2天重複ㄉ動作 6~7天即可 ...

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