紅糟肉~不油炸♥ @ Pingüino 企鵝牌 ♥ :: 痞客邦 PIXNET ::

紅糟我家最常做的就是紅糟肉了 真正用紅糟醃過的肉很香～ 醃紅糟我習慣用梅花肉，口感很有彈性和紅糟很搭 一點米酒，一點鹽，然後表面抹滿紅糟 紅糟肉至少要醃兩天以上才比較入味 先放在冷藏半天，之後放冷凍

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