材料 豬肉糜 300克,蔥2支,生薑 2小塊,鹽0.5小匙,老抽 1小匙,蛋 1個,澱粉 1大匙,調味醬適量,生抽 1大匙,香醋 1小匙,料酒 1大匙,香油 1小匙,餹0.5小匙,水2大匙 做法 1.蔥洗淨切成小蔥花,生薑剁成姜米; 2.雞蛋打散加到肉糜中,攪拌均勻; 3.將 ...
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