紅燒排骨麵 - 我的美食DIY - 台視網站

1青蔥切大段，以少許油煎至金黃，加入高湯或水煮開成蔥香高湯。 2大碗中加入調味料、倒入高湯，拉麵及小白菜另以滾水煮熟撈至清湯中，再夾上一片大排骨、淋上3-4大匙的排骨醬汁，最後加上炒酸菜、蔥花即可。 小祕笈

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