紅棗珊瑚凍-寒天凍-海燕窩 @ Amanda的生活與家常美食 :: 痞客邦 PIXNET ::

珊瑚草挑選時要注意，有的價格非常便宜便宜、但是腥味非常的重，感覺就是不好的珊瑚草。盡可能選購乾燥品，珊瑚草是海藻因此有淡淡腥味是正常。品質差又細小的珊瑚草泡水時間短，約3-4小時，大約泡發3-5倍左右

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