系統發展沿革 - 營養評估與教學資源網路系統 - 中國文化大學

營養成分分析資料有傅偉光博士等分析的1295項台灣地區食品營養成分分析資料庫 、Bowes ... 資料及市售加工及調理食品營養成分表中29項嬰兒食品與18項治療飲食 營養成分分析資料。部份食物圖鑑採自行政院衛生署發行的台灣常見食品營養圖鑑。

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