【精選食譜】糖醋黃花魚 - 華翼網美食養生

黃花魚以肉嫩味鮮而出名，加上刺少肉多，易於消化吸收，因此很適合老人、孩子和病人食用。黃花魚的做法多樣，除了可糖醋外，還有紅燒、煨湯、清蒸或煎炸等烹調之法。 (兩人份)烹制材料 材料：黃花魚(2條，350克)、蒜(1頭)、蔥(3根)、姜(1小塊)

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