精緻鐵板懷石料理 味覺視覺的藝術饗宴 - 日本料理 - 美食報報報 - udn旅遊美食

【愛爾達電視／提供】在和食料理中，懷石料理算是當今的高檔菜色，由於從食材到餐具都極端地講求精緻，因此常被老饕們視為料理中的藝術品。現在，深知都市饕客需求的日本鐵板懷石元祖把他獨創的鐵板懷石料理帶到台灣...

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