剛好有網友分享精工牌麵包機 的作法,就照著他的配方下去試做 早就預先買好的中筋麵粉跟黑糖今天總算派上用場 ... 沒想到做饅頭 最難的竟然是揑成型 不知是不是桌上的中筋麵粉放太多,麵糰太乾了,一直很難揉成光滑面的圓形 ...
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