粉體包覆技術於保健食品之應用開發現況 - 中華穀類食品工業 ...

微膠囊造粒原理. 由包埋在內部的心材與包裹在外部的壁材所組成. • 心材：微膠囊內部裝載的物料。 • 壁材：外部囊的壁膜。 • 理想壁材的特點：. – 高濃度時有良好的 ...

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