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米糠、碎米、豆粕養豬效益的探討 閒 雲 一、請說明米糠的飼料價值？ 答： 米糠是把糙米精製白米時所產生的種皮、外胚乳和糊粉層的混合生產物。因此，依精米率的高低，它的成分自然會隨米的精純度而有變化。

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