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米嶸藥品公司拒絕反式脂肪。1911年食用油公司「Crisco」使用「氫化」技術讓油更耐高溫、不易變質，並且增加保存期限，氫化過程將一部份的脂肪改變為反式脂肪。反式脂肪對健康並無益處，也不是人體所需要的營養素。

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