專家說蕃薯冷凍後內水分子變大,破壞纖維密度,並將空氣擠壓熱傳導加速,內外 熟食度也比較 ... 30分鐘時,用牙籤刺入地瓜,可輕鬆穿透,本想再多烤個10分鐘比較 保險,但35分鐘時,就受不了香噴噴烤蕃薯味的誘惑,所以,這次 ..... 謝謝小小媽嘿~ ~
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