簡單的南瓜料理 (一) - asder 的部落格 - udn部落格

小時候媽媽在菜園裏常種一種較大品種的南瓜，收成後可以存放半年以上，做成南瓜湯、南瓜飯、或蒸熟吃，是很簡單的料理 ... 的口感，尤其適合年紀大的人，其實 南瓜不削皮，煮軟了也很好吃，料 理的方式很多，例如南瓜湯、南瓜稀飯、南瓜濃湯 ...

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