篇名探討以家酪優730 菌粉及普羅優菌製作優格之差異蔡孟妍 ...

家酪優730 含有七種乳酸菌，有亞西德菲樂氏菌acidophilus(A 菌)、比菲德氏-龍 ... 菌含有八種活性乳酸菌，有嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidophilus）、比菲德氏-隆.

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