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篇名: 作者: 陳億璇。私立稻江商職。高三正班。 洪咨怜。私立稻江商職。高三正班。 指導老師: 何佩娟老師

台灣小吃歷史發展之探討 2 二、台灣小吃飲食文化歷史 『依張玉欣、楊秀萍(2004)的台灣飲食歷史分期如下:』〈註四〉 1.物產發展(1624~1661) 此階段所指的是荷蘭佔領台灣的時期,這個時候的台灣僅有台灣土著及若千名

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