第七章鮮度判斷法

50以下 凍結前未加熱處 理者：三百萬以 下 15 以下 10以下 陰 性 凍結前已加熱處 理者：十萬以下 其他需加熱調理始得 供食之冷凍食品類 十萬以下 10以下 陰 性 其他不需加熱調理即 可供食之冷凍食品類 10以下

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