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第一章緒論第一節研究動機

膳食纖維的量,根據生理學對於膳食纖維的定義,所有不能消化的醣. 類被視為膳食纖維,因此抗 ..... 質含量和平均血糖AUC 沒有明顯相關性,但可利用性醣類含量及GI .

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