符合猶太教教規的食物(希伯来语:(כַּשְׁרוּת (כָּשֵׁר,英语:Kosher或Kashrut),在当代中国犹太社团中普遍音意译为“可食或洁食”)是符合猶太教教規的食材,含「潔淨、完整、無暇」之意。相關規定除了限制了可食動物的種類外,其屠宰 ...
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