窮人的美饌──豬油渣 @ 馬賽克女郎 :: 痞客邦 PIXNET ::

簡單說，豬油渣就是炸過油的肥肉渣（如下圖）。作山人吃不起瘦肉，只好買一塊肥肉回家炸豬油 ... 人的豬油渣麵的圖片，是切成薄片，炸得又乾又酥脆，有點像吃羊芋片的感覺；我祖母的方法 ...

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