一般來說,稻米種植過程大概就是育苗、整 地和放水、插秧、田間管理〔施肥、除草、排灌水管理等〕、收割乾燥等步驟,至於碾米算是另外一件事了。我們訪問村子裡的農民,並搜尋有關種稻的網站,發現各地稻米的種植過程幾乎大同小異。
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