... 仙草產品,對於消費者來說是有點難度,最簡單的方式就是從香氣及凝結程度來判斷,如果燒仙草 久放不凝結,意味著太白粉加太多,而仙草凍如果缺乏彈性,摸起來有點硬,也是以太白粉壓低成本。 A.仙草茶飲料: 將即溶仙草溶於約1000c.c.熱開水中 ...
www.xpressmedia.com.tw