秋葵營養高、熱量低，減肥最愛 - 當令食材 - 好食報 - 台灣好食材 Fooding

紫秋葵味道清甜 秋葵富含蛋白質以及鈣、鎂、鉀等礦物質、維生素A及B群，尤其鈣質含量與鮮奶不相上下，是人體極佳的鈣質來源；雖然營養價值高，熱量卻不高，適合減肥的人食用，近年生機飲食形成風潮，秋葵也成為很夯的蔬菜；不過秋葵屬性偏寒涼 ...

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