[私房菜食譜]涼拌雞絲粉皮 | 沙拉麵@田園生活

材料: 粉皮、雞肉、黃瓜 步驟: 1. 將雞肉燙熟，放涼 2. 雞肉撕成碎狀 3. 黃瓜切絲擺在盤子最底部 4. 現成的綠豆涼粉皮放在黃瓜絲上，再將雞肉絲撒上 5. 淋上芝麻醬 食用方式: 下飯吃的小菜之一，攪拌均勻後搭著黃瓜絲、粉皮與雞肉一起享用

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