禪日本料理

紅喉魚的肉質細嫩，油脂豐厚(日本料理最常用的高檔海鮮之一) 。 料理方式多半以烘、燒、烤相較能吃到魚的味美鮮甜，也更好吸收其營養價值！ 紅佳夢(紅喉） 名稱 : 赤鮭(發光鯛科) 俗稱 : 紅臭魚、紅鱸、紅喉、紅佳夢 ...

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