碳烤鯖魚[小心上癮] - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網

鯖魚也就是俗稱的花飛，日本料理店的好滋味，在家也可以輕易的做出，只要一瓶烤肉醬就o.k，有夠簡單 ^ ^ ... 1 鯖魚洗淨[現流仔或真空包都可]身體用刀劃出菱形格紋 2 升爐火，碳烤鯖魚塗上適量烤肉醬，兩面皆烤熟，即可上菜享用美食

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