皺皮乳酪起司蔓越莓蛋糕 @ Jane的歡樂廚房 :: 隨意窩 Xuite日誌

Cream cheese常愛買但又常放到快過期了也還沒用完，可是還是買耶。最近在costco才又買了一長條，想要練練Cream cheese cake的不同做法。 跟上回做過輕乳酪蛋糕比較之下，輕乳酪是利用分蛋的蛋白攪打膨鬆方式，較有蛋糕輕盈的口感，這款蔓越莓乳酪起司 ...

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