法式长棍面包_百度百科

法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的 配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉， ... 每条 长76cm，重250g，还规定斜切必须要有7道裂口才标准。 中文名. 法式长棍面包. 英文 名.

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