白蘭地的等級如何分法? ... 白蘭地是由葡萄酒經過蒸餾程序而變成的,因此和葡萄酒一樣,白蘭地的原料也是葡萄,但製作白蘭地的葡萄卻要選甜度低、酸度夠的葡萄,因為葡萄酒經過蒸餾後,原本的酸味會轉為酒香,同時因為 ...
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