白藜蘆醇(Resveratrol)確定能夠抗發炎!

英國的科學家經過研究後推斷紅酒當中具有強力抗氧化能力的白藜蘆醇(resveratrol)以及槲皮素(quercetin)能夠做為新的抗發炎劑。不過呢? 來自紅酒的白藜蘆醇所費不菲，科學家們將白藜蘆醇的好處與其價值比照後，對於其實質效果仍表懷疑。

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