這是我第一次接觸白玉粉,就是麻糬粉,日本白玉粉有很新鮮的糯米香,聞起來想起小時候搓湯圓的香味,剛好看到'學習生活腳印'' ... 吐司剖面有亮亮的光澤,就是米麻糬的成分 顯現的紋路。 這個湯糰也是白玉粉手搓揉一下加入抹茶粉下鍋煮一下 ...
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