發酵食品有哪些？ - Yahoo!奇摩知識+

發酵食品有哪些？拜託幫忙一下 ... 1、酒精性發酵食品: 各種酒類，如:紹興酒、米酒、葡萄酒…等。2、調味性發酵食品: 醬油、醋、味精、及各種發酵醬類，如:味增、豆瓣醬、辣椒醬……等。

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