當歸鴨- 维基百科，自由的百科全书

當歸鴨是流行於台灣各地的進補湯品，主要食材有鴨肉，以及當歸、熟地、川芎、白芍、黨參、 ... 將藥材置鍋內，加水5杯，燒開以小火熬約四十分鐘後過濾取藥汁備用。

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