番荔枝 - 維基百科，自由的百科全書

保存 [編輯] 採收下的釋迦果建議保存在涼快、遮蔭、通風處，理想的溫度為的是20 ，約5-7天後開始軟熟。長程運輸需以冷藏櫃保持12 或以乙烯吸收劑保鮮可維持10-15天（旺來釋迦Atemoya溫度可降至5 以上）。

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