番紅花貿易和用途 - 维基百科

番紅花 （學名： Crocus sativus ）是 鳶尾科 番紅花屬 的 多年生 草本植物 。「番紅花」為原植物名稱，而「西紅花」為藥典中的藥材名稱 。西紅花是乾燥的番紅花柱頭。因經西藏輸入中國，所以又習慣稱之為「藏紅花」 。 番紅花有三千多年 ...

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