那天吃了老媽用大同電鍋做的饅頭後,自己也興起了做饅頭的念頭,所以請教了老媽的做法,也上網找了些資料,就開始動手吧!! 我先去買了中筋麵粉(本來老媽說高筋的比較Q,不過我去的那家沒賣高筋的)、葡萄乾、松子、核桃、黑糖、發酵粉,今天就 ...
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