用電磁爐煲湯方法 - 台灣問答

我想試下用電磁爐煲湯, 但係唔多識用電磁爐, 因為一直都係用煤氣爐, 加上電磁爐有好多制, 都唔知點用好, 但係又想用電磁爐黎煲, 可以平D~ 想問: 如果煲老火湯, 應該點去調較個電磁爐? 我想做到ge效果係好似用緊煤氣爐咁, 整個過程都不停加熱, 先大火煲 ...

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