用熱水泡蜂蜜會致癌?? - Yahoo!奇摩知識+

是的，蜂蜜不能用熱水沖泡。蜂蜜乃是天然保健食品，不會有任何副作用，飲用量的多寡亦無所限制。由於蜂蜜中具有天然活性維他命以及多種礦物質，所以最好不要用熱開水沖泡，以免破壞其珍貴的營養素。 以上文章摘自蜂 ...

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