網路上可以看到的電鍋食譜,幾乎都是用大同電鍋煮出來的,會在外鍋放幾杯水,讓食物蒸熟。那如果沒有大同電鍋,只有那種普通電子鍋(蒸飯器),構造不同,也可以像大同電鍋一樣蒸熱白米以外的菜,比如蒸絞肉、蒸蛋、蒸熱冷凍包子嗎?
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