生薑 - 維基百科，自由的百科全書

生薑 是姜科多年生草本植物 薑 （ Zingiber officinale Roscoe）的新鮮根莖 ，別名有 薑根 、 百辣雲 、 勾裝指 、 因地辛 、 炎涼小子 、 鮮生薑 、 蜜炙薑 。薑的根莖（ 乾薑 ）、栓皮（ 薑皮 ）、葉（ 薑葉 ）均可入藥。生薑在 中醫藥學 裡具有發散、止嘔 ...

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