酵素 8 相關投影片 8 酵素在生物技術上的應用: 酵素在現代生物技術的研究或應用上,是一個非常重要的範疇。雖然基因群殖等分子生物的研究蓬勃,但基因表現的產物仍是蛋白質或酵素。另外,在基因操作所應用到的核酸剪接工具,則全部是酵素。
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